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紅茶の保存
保存方法 ・高温・直射日光にあたらないように。 ・湿気のない、風通しの良いところに。 ・脱臭剤としても使えるくらい匂いを吸収しやすいので、匂いの強いものの近くにおかないように。 ・密封性の高い容器に移して、常温で保存。 ・結露や匂いの吸収などで品質が落ちやすいので、冷蔵庫や冷凍庫にはいれないように。 保存期間 ・期限が記載されているものはその期限までがよいでしょう。 目安としては缶入りで3年、簡易包装のもので2年。 開封後は風味が抜けていくのでできるだけ新鮮なうちに飲む。

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