雑貨じてん
コリアンダーとは ？

名前：コリアンダー
ヨミ：コリアンダー
coriander

セリ科。タイ語ではパクチー。スパイシーで鋭くやや甘い刺激的な香り。料理に用いられる生葉は独特の香りがあります。

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