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メープルシロップとは ?
名前:メープルシロップ
ヨミ:メープルシロップ
カナダ・ケベック州の、主にシュガーメープル(サトウカエデ)から採れる樹液を煮詰めたもの。低カロリーのうえ、カルシウム・カリウムなどのミネラル分が豊富で理想的な自然甘味料。
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